菜系: 家常菜
时间: 普通
食材类型: 猪肉
味道: 咸鲜
适宜季节: 无关
烹调类型: 微波炉
原料:
生净猪肉片200克,豆腐1块,泡菜200克(A)酱油1大匙,绍酒3大匙,芝麻油1小匙,葱花少许
做法:
①将豆腐沥干水分,不置微波薄膜,转2分钟。
②切成适当大小块。
③将猪肉切适当大小,放入容器中,加调味(A),罩上微波薄膜或盖子,转2
分钟。
④把豆腐,泡莱加入③中,搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,转3分钟。
⑤取出再搅拌一次,以同样的方法,转2分钟后,盛盘撒上葱花即可。